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明日お届けできるお肉

熟成牛肉ミートソース＋熟成牛肉カレー4種（5個セット、常温）

期間限定（2022年8月11日~17日）特別価格！

商品番号 gd349

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定価 ¥ 5,140 のところ

1セット ¥ 4,112 税込

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商品の特長

「京中ならここまで旨くなる」シリーズの2022年最新作「熟成牛肉ミートソース～三段仕込み製法～」と、2021年リリース「熟成牛肉カレー4種（黒・赤・金・黄）」の5つをセットでお届けいたします。

「京中ならここまで旨くなる」シリーズとしてご提案している「熟成牛肉カレー」。京中式熟成⽜⾁の濃い⾁味、⾁⾹、⾷感、⾵味のバランスを最⼤限に活かしたビーフカレーです。古き良き日本の本格カレーを彷彿とさせる新登場「金」、スパイシーかつクリーミーなポークの新登場「黄」、本格スパイスを使ったスパイシーな「黒」、トマトの酸味とスパイスが調和したマイルドな「赤」、全４種のカレーと、その熟成牛丼3種の合計7個をセットでご用意しました。

2022年4月新発売「熟成牛肉ミートソース～三段仕込み製法～」
うま味の強い熟成牛肉と野菜のやわらかなあま味を引き出す「三段仕込み製法」によるおいしさが詰まっています。①6週間ほど熟成させた京中式熟成肉、②京中特製デミグラスソース、③野菜と合わせた本格ミートソースは、パスタはもちろん、ごはんやパン、ピザやうどんなどにかけてお召し上がりいただけます。

2021年発売「熟成牛肉スパイシー黒カリー」
京中式熟成⽜⾁の濃い⾁味、⾁⾹、⾷感、⾵味のバランスを最⼤限に活かしたビーフカレーです。大ぶりにカットした熟成牛肉をホールとパウダーによるスパイス（クミン、マスターシード等）でスパイシーに仕立てています。熟成牛肉の味や香りとのマリアージュにより、スパイスに負けることなく、奥行きのある味わいがたのしめます。

2021年発売「熟成牛肉ハッシュドビーフ赤カレー」
厚切りにした熟成牛肉のコクに、トマトの酸味とスパイスが調和したハッシュドビーフカレーです。熟成牛肉の柔らかな甘みとトマトによる軽やかな酸味、刺激が苦手な方やお子様にも食べやすい味に仕上げています。

2021年発売「熟成牛肉本格欧風金カレー」
厳選した国産牛肉を6週間ほど熟成し、うま味とコクが深まった京中式熟成牛肉とスパイスをフォンドヴォーで調和させ、古き良き日本の王道ともいえる本格カレーに仕上げています。「洋食屋さんの秘伝の味 !?」と思わせるような絶妙なバランスをおたのしみください。

2021年発売「熟成豚肉スパイシー黄カリー」
厳選した国産豚肉を4週間ほど熟成させ、濃い味わいと脂がさらりとした熟成豚肉の味を引き立てる本格スパイス10種とバター/生クリーム/ナッツでスパイシーでクリーミーなインドカレーに仕上げました。クリーミーな味わいの中にもスパイシーさがあり、味を引き締め、熟成豚ならではのおいしさを存分にご堪能いただけます。

すべてレトルト商品につき、あたためるだけの簡単調理で本格的な味がたのしめます。また常温保存が可能なので、あまり時間に左右されず、お客さまのタイミングでお召し上がりいただけます。