返品・交換について

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贈り物・ギフト

おトクな３点セット。季節の贈りものやささやかなギフトに。京中式熟成牛丼３種詰め合わせギフト

力強い「黒」、まろやかな「赤」、エレガントな「白」、唯一無二の熟成牛丼ここにあり。

商品番号 gd246

160g×3箱 ¥ 3,780 税込

会員特別価格 ¥ 3,348 税込

1配送につき10,800円(税込)以上のお買い上げで送料無料

ギフト包装について

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商品の特長

「京中ならここまで旨くなる」シリーズ。
京中式熟成牛肉の濃い肉味、肉香、食感、風味のバランスを最大限に活かした牛丼。
「全ての部位の特長が引き出されることで味の多様性に富む」もまた京中式熟成が大切にしていること。
だからこそ、牛丼でも部位の特長に合わせて味を表現しました。

京中式熟成牛丼　「黒」：
前部位(肩ロース、ウデなど)を使用。
お肉の力強い味わいを牛丼の定番、醤油と砂糖とみりんで仕立てました。牛すじがより力強さを感じさせ、一味唐辛子がアクセントになっています。

京中式熟成牛丼　「赤」：
胴部位(ロース、バラなど)を使用。
お肉のうま味とあま味のバランスの良さを、おだしとトマトでまろやかに引き立たせています。

京中式熟成牛丼　「白」：
モモ部位(ウチモモ、ソトモモ、マルなど)を使用
お肉の上品で繊細な味と香りを大切に、昆布だしベースで山椒とたまり醤油であっさりとエレガントに仕立てました。

特定原材料（7品目）：小麦